Grow your own!

Es ist Mitte Februar und daußen liegt Schnee. Aber das hält mich nicht davon ab, drinnen schon mal in die neue Anbausaison zu starten. "Grow Your Own" wie der Angelsachse so treffend sagt und eine richtig gute deutsche Übersetzung finde ich in der Kürze auch nicht für den Spaß am eigenen Gemüseanbau.
Ich starte mit  Artischockensamen, die jetzt zu zweit in die kleinen Quelltöpfchen aus Kokosfasern von Jiffy gelegt werden. Ich habe die Samen zuvor einen Tag und eine Nacht in warmem Wasser eingeweicht. Dann keimen sie schneller. Bei Zimmertemperatur dauert das etwa 10 bis 12 Tage. Die Quelltöpfe brauchen eine halbe Stunde, bis sie gequollen sind. Mehr Infos